I Laboratori CoRiLAB del Consorzio di Ricerca CoRiSSIA sono dotati di strumentazione analitica all’avanguardia per analisi ambientali e agro-alimentari.

La struttura è ubicata presso i padiglioni dell’Ente di Sviluppo Agricolo (ESA) siti in via Partanna n° 50/A Palermo.

La superficie occupata dal laboratorio è di circa 600 mq ed è suddivisa in diversi settori di indagine quali:

Settore Chimico

  • laboratorio di chimica inorganica
  • laboratorio di chimica organica
  • laboratorio preparativa
  • laboratorio NMR
  • laboratorio spettrometrico

 

Settore Microbiologico

  • laboratorio preparativa microbiologica
  • laboratorio di microbiologia.

Strumenti (settore chimico)

  • Sistema GC-MS a singolo quadrupolo
  • Gas Cromatografo GC-FID/NPD
  • Gas Cromatografo GC-ECD/FPD
  • Cromatografo ionico
  • Spettrofotometro UV-visibile
  • NMR per misure di rilassamento
  • Mineralizzatore a microonde
  • Analizzatore di carbonio organico TOC

 

Strumenti (settore microbiologico)

  • Cappa a flusso laminare
  • Incubatori per microbiologia
  • Microscopi ottici
  • Autoclave
  • Conta colonie

I laboratori CoRiLAB del CoRiSSIA hanno sviluppato un’attività di monitoraggio, agro-ambientale, consulenza tecnica e servizi di “Full Service” per rispondere alla crescente domanda di economicità, semplificazione e qualità delle prestazioni da parte delle aziende agricole e agroindustriali.

Il CoRiLAB è dotato di un team di tecnici ad elevato profilo scientifico e professionale.

Servizi dei Laboratori CoRiLAB:

  • Erogazione di servizi di supporto alle aziende agroalimentari
  • Servizio di raccolta campioni presso le aziende
  • Analisi chimo-fisiche e micobiologiche
  • Ricerca e assistenza tecnica
  • Offerta di monitoraggio analitico, statistico e programmatico
  • Formazione
  • Gestione di un portale web con interfaccia gestionale
  • Offerta dei servizi in agricoltura sul territorio regionale
  • Consulenza HACCP

Analisi fisico-chimiche e microbiologiche

I servizi offerti dai laboratori CoRiLAB riguardano la caratterizzazione chimica di matrici ambientali ed alimentari.

Nel dettaglio le analisi effettuabili presso i laboratori CoRiLAB:

  • Determinazione di metalli
  • Determinazione di pesticidi
  • Determinazione di inquinanti organici
  • Determinazione di acidi grassi totali
  • Determinazione di acidi grassi saturi
  • Determinazione di acidi grassi insaturi
  • Determinazione di steroli
  • Caratterizzazione di suoli e sedimenti
  • Caratterizzazione di acque reflue agricole ed industriali
  • Stesura di tabelle nutrizionali
  • Sviluppo e ottimizzazione di metodiche analitiche per la discriminazione di provenienza degli alimenti
  • Analisi microbiologiche