Le attività principali del CoRiSSIA - Consorzio di Ricerca per lo Sviluppo di Sistemi Innovativi Agroambientali - sono rivolte alla valorizzazione e difesa delle risorse agroalimentari, acque non convenzionali, genetiche e all’innovazione dei sistemi produttivi ed agroindustriali.

Il Consorzio CoRiSSIA è un ente di diritto pubblico fondato nel dicembre 2001 ai sensi dell’art. 5 della Legge Regionale 88/1982 ed ha iniziato la propria attività nel marzo 2002. Il Consorzio si pone come braccio operativo dell’Assessorato Regionale Agricoltura e Foreste, che ne ha promosso la costituzione: E’ socio del CoRiSSIA l’Università degli Studi di Palermo ed ha sede legale presso il Dipartimento dei Sistemi Agro Ambientali della Facoltà di Agraria dell’Università di Palermo

Il Consorzio partecipa all’individuazione di linee programmatiche per la politica agricola siciliana, predispone progetti finalizzati di interesse regionale, realizza progetti di ricerca applicata, dimostrazione e formazione. In particolare le attività del Consorzio sono rivolte alla valorizzazione e difesa delle risorse agroalimentari e genetiche, ed all’innovazione dei sistemi produttivi ed agro-industriali.

II Consorzio svolge, inoltre, attività per il conseguimento delle finalità previste da ogni altra disposizione legislativa regionale, nazionale e comunitaria riguardante la materia agro-ambientale. 

Tra le attività svolte dal Consorzio di Ricerca CoRiSSIA vi è quella di fornire, alle realtà produttive, gli strumenti con cui stimolare l’innovazione del settore attraverso azioni specifiche e mirate: dal monitoraggio dei bisogni delle piccole e medie imprese agricole alla sperimentazione di tecnologie avanzate, dalla promozione di progetti per l’innovazione di prodotto e di processo, alla diffusione di risultati, indirizzati a tutto il territorio regionale, nonché al servizio di consulenza affidabile e completo di analisi chimiche, chimico-fisiche e microbiologiche. 

CoRiSSIA incrementa le capacità di offerta dei servizi agroalimentari - il supporto alla trasparenza dei mercati dei prodotti dell’agricoltura, della pesca e dell’acquacoltura, attraverso lo sviluppo di nuove tecnologie per la tracciabilità genetica dei prodotti,  il miglioramento della qualità e della sicurezza dei prodotti alimentari

Il CoRiSSIA attraverso i propri laboratori CoRiLAB ha sviluppato un’attività di monitoraggio, agro-ambientale, consulenza tecnica e full service, per rispondere alla crescente domanda di economicità, semplificazione e qualità delle prestazioni da parte di Enti pubblici e privati.